1.
São Paulo; s.n; 2018. 69 p. ilus.
Monografía
en Español
| Sec. Est. Saúde SP, SESSP-IDPCPROD, Sec. Est. Saúde SP
| ID: biblio-1085434
RESUMEN
O Brasil apresenta uma grande quantidade de pessoas com doenças crônicas não transmissíveis, principalmente as relacionadas ao coração, como a aterosclerose, diabetes e dislipidemia. Por essa razão, a Sociedade Brasileira de Cardiologia, realizou uma Atualização da V Diretriz de Dislipidemia, no ano de 2017, que um dos tópicos para reduzir esse quadro é o tratamento nutricional, através de uma dieta específica. Aliadas a essa dieta, pesquisas vem crescendo sobre o compostos bioativos, substâncias presentes em diversos alimentos in natura e que auxiliam nas atividades anti-inflamatórias e antioxidantes...