RESUMEN
Objetivo. En este trabajo se ha evaluado la influencia del sexo, edad, peso y talla sobre distintas formas de expresión de la excreción urinaria de selenio (Se) correspondientes a un grupo de personas sanas. Diseño experimental. Se analizaron 97 muestras de orina de 24 h (46 hombres y 51 mujeres) pertenecientes a la población sana de la isla de Tenerife. La determinación de los niveles de Se se realizó por un método espectrof luorimétrico, y la creatinina (CT) por el método modificado de Jaffé. Los análisis estadísticos han sido realizados usando el programa SPSS versión 10.0 para Windows. Resultados. Se obtuvieron numerosas correlaciones significativas entre las variables analizadas, destacando la existente entre la concentración urinaria de Se y de creatinina. En cuanto al análisis factorial, se seleccionaron cuatro factores, los cuales presentaron autovalores mayores que 1. Estos factores explicaron el 83 por ciento de la varianza total del sistema. Se constata que el primer factor estaba relacionado con parámetros antropométricos; el segundo y el tercer factor estaban influenciados principalmente por parámetros relacionados con la excreción de Se y de creatinina; respectivamente; en el cuarto factor las variables más influyentes fueron las concentraciones de Se y de creatinina. Conclusiones. El estudio de correlación puso de manifiesto la relación existente entre la concentración urinaria de Se y de creatinina. Además, se comprobó que la concentración de Se expresada como microg Se/g CT representa mejor la excreción urinaria de Se que la concentración expresada como microg Se/l (AU)
Asunto(s)
Adolescente , Adulto , Anciano , Femenino , Preescolar , Masculino , Persona de Mediana Edad , Niño , Humanos , Selenio/orina , Espectrometría de Fluorescencia/métodos , Orina/química , Espectrometría de Fluorescencia/instrumentación , Creatinina/orina , Análisis FactorialRESUMEN
Urinary selenium (Se) concentrations (microgram/l of urine and microgram/g of creatinine) and urinary Se excretions (microgram/d and microgram/d.kg of body weight) have been determined in healthy Canarian people. Urinary Se status was relatively low and similar to those data published from European regions. Females excreted daily significantly (P = 0.005) higher amounts of Se per kg of body weight in urine than males. An increase of daily urinary Se excretion was observed up to 30 years of age. Children (< 10 years old) had daily urinary Se excretion per kg of body weight higher than persons with age > 10 years old. Both units of Se excretion, microgram/d and microgram/d.kg, increased or decreased respectively with weight and height of the individuals. Food habits such as consumption of rich protein or rich fibre food, and drinking alcohol or coffee as well as smoking do not seem to influence the urinary Se status. Depletion of daily urinary Se excretion was observed with the increase of physical exercise. Unit of concentration (microgram/g of creatinine) is a more adequate indicator of the urinary Se excretion than the unit microgram/l.