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Intervalo de año de publicación
1.
Capítulo 55. Control de los alimentos
Carrera Vara, José Antonio; Carrera Abreu, Ariel José; Abreu López, Miriam Lázara.
In. Alvarez Sintes, Roberto. Fundamentos de Medicina General Integral. La Habana, Editorial Ciencias Médicas, 2023. .
Monografía en Español | CUMED | ID: cum-78951

Asunto(s)
Humanos , Inspección de Alimentos , Higiene Alimentaria , Enfermedades Transmitidas por los Alimentos
2.
Capítulo 33. Control de los alimentos
Carrera Vera, José Antonio; Carrera Abreu, Ariel José; Abreu López, Miriam Lázara.
In. Alvarez Sintes, Roberto. Medicina general integral. Tomo I. Salud y medicina. Vol. 1. Cuarta edición. La Habana, Editorial Ciencias Médicas, 4 ed; 2022. , tab.
Monografía en Español | CUMED | ID: cum-78624

Asunto(s)
Humanos , Ambiente , Inspección de Alimentos , Enfermedades Transmitidas por los Alimentos
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